MERLO 2011 - Alegerea editorului revistei

MERLO 2011 - Alegerea editorului revistei

Categorie: vin rosu uscat
MERLOT 2011
MERLO 2011
Vinul cu indicație geografică protejată Valul lui Traian, în vârstă de roșu uscat.
Regiune: Valul lui Traian.
Compoziție: material roșu de vin Merlot. Anul recoltei: 2011.
Expunerea: în butoaie nu mai puțin de 12 luni.
Alcool: 12-14%. Volum: 0,75 l.
Produs și vărsat: S.A. "Imperial vin" (SA "Vinul Imperial"), Republica Moldova.

Data degustării: 16 decembrie 2016.

Locul: birourile editoriale ale "spiritelor".

Forma de depunere: sub forma unui produs finit.

Degustarea a implicat 5 specialiști cu experiență în industrie de la 12 la 17 ani. Evaluarea a fost efectuată pe o scară de 10 puncte conform următoarelor criterii: culoare și transparență, aromă, gust și gust.

Degustarea rezultatelor:

CULOARE ȘI TRANSPARENȚĂ
Vinul este bogat în culoare rubinie expresivă, cu o nuanță de portocalie ușoară. Raza este saturată roșu. Vinul curge de pe laturile paharului, formând picioare destul de dense.

Evaluare: 9.74


Palatabilitate
Într-un buchet complex expresiv, aromele vibrante ale fructelor uscate și ale pâinii proaspăt coapte se împletesc. De asemenea, în compoziție se găsesc nuanțe de mirodenii și note delicate de stejar.

Evaluare: 9.78


VAGA ȘI PERSONALITATEA
Vin cu un gust armonios echilibrat și cu taninuri catifelate. În gustul unor tonuri bine distins de cireșe și prune, colorate cu note de condimente. Gustul este lung, elegant, cu note pronunțate și un tren de ardei grași. Vinul este ideal pentru carnea roșie, vânat, precum și plăcinte și gustări calde.

Evaluare: 9,86


Estimare totală: 9,78
 


Articolul original - wine-russia.ru

17.12.16
Am 21 de ani și am dreptul să beau băuturi alcoolice